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  • ワークショップ さんれっど

🍴ごはんごはん🍴

今日のお昼ご飯は魚でした。毎日魚,肉,麺類,丼物などの美味しいメニューが交互に色々出てきます🤤


開設当初は毎週🍴を載せていましたが、ここ数年は作業風景がほとんどでしたね。

なので久しぶりにご飯をお見せしようと思います。


以前は職員が交代で作っていましたが、今は調理専門の職員が毎日ご飯仕度をしています。


チラッと見えているのがその職員。みんな大好き、さんれっどのお母さんみたいな人です。


こちらはさわらの山賊焼きです⇩

いい匂いがします(ヨダレ)。


手際よく盛り付け。時間との戦いです。


お味噌汁の具は…ニンジンとインゲン?


新米✨一度に9合~1升炊いています。


配膳ですが1階は各自で、2階は当番制で行っています。麺類の時はのびないように普段の1.5倍速でシャカシャカ配膳しています。


12時のサイレンが鳴ったと同時に「いただきまーす!」と元気にもりもり召し上がっています。


ちなみに1食なんと驚きの150円!やすぅ!時々職員も検食でいただきますが、結構ボリュームがあります。


食後はゲーム,おしゃべり,お昼寝,煙草,お出かけ等それぞれ自由にお昼休みを過ごし、午後からのお仕事を頑張っています。


#ワークショップさんれっど

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